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[视频]《宝岛漫游》(三)美食天堂――走近台湾夜市

2018-07-10 09:37编辑:nbshdn.com人气:


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央视网消息(新闻60分):

[视频]《宝岛漫游》(一):浮光掠影 印象台湾

[视频]《宝岛漫游》(二)流连山水间

宝岛台湾风光秀美,让人流连忘返。其实,到台湾陆游,除了欣赏自然风光之外,品尝各色美食也是旅行中的快乐之一。有一句话形容台湾美食的特色,叫做“世界名菜样样全,饭馆餐厅家家鲜”。有人就曾经这样评价说,到台湾旅游本身也就是一趟美食之旅。

说起台湾的美食,就一定要提到小吃。台湾小吃应该说是台湾美食非常重要的一个代表。而品尝小吃的绝佳场所就是夜市。台湾旅游观光协会曾经做过一项调查,结果显示,凡是到过台湾的外地游客对台湾印象最深的、最令他们流连忘返休闲旅游项目的就是台湾夜市。篮球明星姚明就是台湾夜市的粉丝。

在台湾,每到华灯初上,多不胜数的夜市摊点,为人们提供价廉物美的地道小吃。它们往往“越晚越兴旺”,到了午夜仍然灯火通明、人声鼎沸,哪怕半夜三点四点,只要你来到夜市,看到的都是熙熙攘攘的人群、闻到的都是美食飘香。蚵仔煎、猪血糕、臭豆腐、米粉汤、炸鸡排、彩色糖果……形形色色、琳琅满目,令人食指大动。

台湾的夜市文化非常发达,从北到南,大大小小的夜市多不胜数。而且每个夜市的风格特色都迥然不同。台北士林夜市的代表美食生炒花枝;因养蛇著名的华西街夜市,豪华担仔面名声远扬;人潮最多的基隆夜,碳烤三明治非吃不可;通化街夜市,不能不尝的是米粉汤;学生们最爱的师大夜市, 分分彩,买水煎包还要抽号排队;所有知名小吃流行起始地逢甲夜市,阿婆茶叶蛋名气最响;小而美的庙东夜市,排骨酥面也是人气美食;南台湾无人不知的花园夜市,光是规模就大的惊人,代表美食腌芭乐,百吃不厌;六合夜市的炭烤甜不辣,也是让人吃了就上瘾的人气小吃。

形形色色的夜市遍布台湾各地,其中台北的士林夜市规模最大,名声也最响。士林夜市有近百年的历史,一直保持着超高人气,这里各种口味的小吃应有尽有,是观光客到台北旅游的必访之地。

士林夜市名扬在外,而最受当地民众欢迎的,则是台南的花园夜市和台中的逢甲夜市。2008年初最新出炉的台湾十大夜市网络票选结果中,台南的花园夜市名列榜首,台中的逢甲夜市紧追在后,著名的台北士林夜市虽然排在第三,但仍然获得不少网友热烈支持。

夜市和台湾人的生活密切相连,汹涌的人潮,不管老人孩子、男人女人、士农工商;丰富的商品,勿论是传统的、新潮的,吃、喝、玩、乐、穿戴、用度,你都可以在这里看到。最重要的是――够实惠, 分分彩,所以夜市是台湾一般民众特别愿意去、进而能够把自己的生活调剂得多滋多味的地方。而对于游客来说, 有机会到台湾,一定要到夜市逛一逛,尝小吃逛地摊,这里是你了解台湾社会的一条捷径。

责编:滕雪

(来源:时尚资讯网)

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